8000元起家，从乡镇企业到千亿市值，“畜牧界华为”如何炼成？(乡镇企业经营管理,关键词优化)

岛 君 说

1983年，它仅是一家名不见经传的乡镇企业，30多年过去，如今它是年营收500多亿、市值超千亿的中国畜牧业领军者。

它是广东温氏集团，中国最会养猪、养鸡的企业，独创了令业界称奇的“温氏模式”。

大多数人恐怕想不到，作为一家养殖企业，温氏居然是国家高新技术企业，有学者甚至评价“中国最好的企业，除了华为，还有温氏”。

传奇的“温氏模式”有何秘诀？一家传统企业如何做出高科技利润？近日，岛君随正和岛商学院&华夏基石变革企业家研修营走进温氏，一探究竟。

下文为内部讲话精编，干货满满。

编 辑：吴林君

来 源：正和岛

周其仁（北京大学国家发展研究院教授）、彭剑锋（华夏基石管理咨询集团董事长）、丁邦清（省广集团首席策略官 ）对话温志芬（温氏董事长 ）

温志芬：

从乡镇企业到年入500多亿，温氏凭什么？

温志芬：欢迎各位教授来到温氏集团，彭教授和丁老师是老朋友，对温氏很了解，周其仁教授是第一次来温氏，所以我先从三个方面简要介绍一下温氏集团。

1.发展概况

1983年，温北英先生创立了温氏公司。

当时，中国刚刚改革开放不久，温北英先生是国有企业的一名公职人员，他所在的食品公司鼓励员工停薪留职。温北英先生响应号召，作为一名核心人物，联合周边的亲朋好友共7户人家凑集了8000元，一起创立了一个小乡镇企业。

1993年，成立温氏集团； 2015年，合并大华农（2011年上市），实现整体上市。

2.产业结构

温氏的组织架构是比较完善的，按照国家对上市公司的要求和规范进行设计。

温氏主业非常突出，当前有两大业务：一是养猪，占比63%；二是养鸡（包括部分水禽，更确切地说是禽），占比31%。其他业务配套加在一起起来，构成了年557亿元的销售收入，总资产是490亿元。

年，总销售额下跌，是因为一季度遭受了非常严重的流感事件的冲击，同时，猪价有大幅度的杀跌，虽然总产量是增长的，但是价格影响非常大。年，估计会恢复增长。

温氏养的鸡是土鸡，现在叫国鸡。当前，温氏肉鸡业务有7.76亿的规模，为全国最大。2012年最高，共有8.6亿只。

年，温氏的猪产量还会快速地增长。不会因为当前的售价较低就放慢脚步。肉猪方面，主体上是三元杂和四元杂为主，也有一些瘦型猪。

水禽方面，共有3000多万只。先养的是番鸭，现在正组建专业团队，在水平方面发力，未来几年可能会有较快的增长。

还有一些配套的设备，是为我们自己配套的，也有外销的一些业务，也供市场。另外，温氏是广东省最大的奶牛养殖企业，也有一个加工厂。

还有鸡的屠宰加工，占香港市场30%多的比例还有一个配套业务是动物保健品业务，大概有十六七亿产值。

温氏最近做的是生鲜连锁，170多家门店，打通了产业链的下游。原来温氏基本没有做下游，现在全力以赴做这事，在深圳、广州都有门店，希望把产业链延伸下去。

年，温氏在广东省企业500强中排名第28，在广东民营企业100强中排名第12。

3.温氏的四个发展驱动

温氏这么多年的发展靠什么？靠三个驱动力：第一个是模式驱动，第二个是技术驱动，第三个是文化驱动。最近我们提出第四驱动力——资本驱动。

（1）模式驱动。温氏采用公司+家庭农场的模式实现发展，对各方来说都是一种双赢，特别是现在中央精准扶贫，希望大企业带动农民发展，而不是代替农民发展。温氏根据国家的要求，发展上一直采用公司+农场（农户）的模式，得到多方认同。现在几乎每个月、每个星期都有地方政府来招商，温氏的发展机遇是不缺的。很多地方不欢迎养猪企业，但温氏特别受欢迎。现在，家庭农场有5.54万户。2016年，家庭农场收入79亿元，户均十三四万的收入。模式方面，温氏还强调机械化、专业化与规模化的生产。

（2）技术驱动。现在，温氏有68位博士，530多位硕士，本科以上的员工占10%左右，自身的技术力量不错。但如果每项技术都靠自己原创去做，也是很难的，必须要充分借力。温氏最开始是跟华南农大进行技术合作，现在还有十多位老师在温氏工作，好几位老师已成为集团的高管。除了跟华农合作，还跟其他各方面院校尤其是农业院校有合作，这种合作使得温氏能获得外面源源不断的技术支持。同时，这种产学研合作模式得到了教育部非常大的认同，获得了相关的产学研合作的荣誉。

在技术方面，温氏在7年前就提出要把环保打造成核心竞争优势。这两年温氏为什么能赚钱？因为人家拆得差不多了，我们基本上没拆。当时温氏先知先觉，没有逃避环保责任，把它变成一个机遇。当然，环保也不是说做就能做的，必须要有技术支撑，没有技术支撑的话，投多少钱上去都是没用的。这几年，温氏在环保上做得比较好，在技术上基本是成熟的，接下来就是要一代代地改进。

在管理方面，温氏利用计算机技术、用网络进行管理。现在正在提出另外一个竞争力——希望通过5年左右时间，把互联网+技术打造成为温氏的核心竞争优势。为什么这样提？5年之后，环保优势可能没有那么明显了，取而代之的可能是提升效率、改变整个流程，用信息化去改变，赢得未来的竞争。所以现在温氏花很大的投入打造互联网+的技术持续投入，这是温氏的信息化优势。

（3）文化驱动。温氏很强调企业文化，股东会、董事会也很规范。文化有什么好处？能够把农户、员工、股东、客户、社会组织起来，通过整体利益合理的分配，使得这些主体支持企业的发展。特别是股东、员工，在企业发展过程当中获得合理的收益，向心力很强，一致行动，非常团结。5万多户农民，对收益总体上是比较满意的，所以现在发展农户不是特别难。

温氏积极履行社会责任，每年都捐钱，扶贫帮困助学。现在温氏最大的社会责任是协助政府精准扶贫，在全国各地广泛用模式来实现温氏的社会责任。

（4）最近我们提出的第四个驱动力是资本驱动力，希望跟国内优秀的同行企业共同发展，跟大企业联合打造一个生态圈，通过资本实现发展。因为温氏上市之后，资产负债率是很低的，只有30%，压力是很轻的，属于轻资产。所以希望发挥资本的优势，这一点是今后努力的方向。

彭剑锋：

华为、温氏，代表未来的互联网企业

彭剑锋：我关注温氏是从上世纪九十年代开始，1996年，我和六和集团创始人张唐之一起来温氏考察，当时有三件事令人印象深刻：

一是参观了温氏封闭式种鸡厂，觉得温氏很重视研发新良种，对研发是真投入；

二是温氏企业+农户模式很成功，那时在新兴县公路两旁，可看到一排整齐的鸡舍，温氏有效地将农民组织起来共创共享；

三是温氏搞全员持股，那时有几百个股东，华南农业大学许多教授都持有温氏股份，那时就感觉温氏这个企业与众不同，了不起，将来必成大业。及至这几年借咨询服务的机会，开始深入研究温氏的独特成功之道，对温氏人和温氏企业更加心存敬意，所以我还专门写了一遍文章《中国最好的企业还有温氏》。我觉得，温氏的独特性及与众不同体现在以下几个方面：

（1）新兴县是禅宗六祖慧能故里，是中国式佛教思想的发源地，这个地方是有深厚禅文化底蕴的，温氏的创始人温北英创业伊始就能提出齐创共享的价值观，我觉得跟这块文化土壤的滋养是密不可分的。禅倡导“明心见性”“佛在我心”，修行不必拘泥于繁琐的形式，处处都是禅，工作场就是道场，奉行简单、自然、极致、务实的生存法则。

我们在给温氏做项目的时候，深感和温氏人打交道不复杂，单刀直入，温氏人很简单、很质朴，但做事很务实，很认真，将事情做到位，做到极致，这符合禅意。温氏能够把产品做到极致，把养猪养鸡做到极致，这确实是有文化底蕴的。

（2）温氏是个传统企业但不传统，本质上是一家高科技企业。为什么这么讲？从1992年开始，温氏就邀请华南农业大学动科系技术入股，有一批教授在这任职。虽然华为是直接用现金投入技术创新，但是温氏用股份投入技术创新，算起来代价也不低，实际上也是在加大对技术创新的投入，使得温氏真正有自己创新的良种鸡、良种猪，这在中国也是独特的。因为其它企业的种鸡种猪基本都是国外品牌，只有温氏在全球有自己的温氏鸡、温氏猪。

（3）温氏重视知识与人才，在人才上舍得投入，舍得分享。温氏在中国企业最早推行全员持股与利益共享机制，上市前有六千八百多个股东，温氏四兄妹加起来的股份只有百分之十几，通过利益共享机制吸纳和凝聚了一大批人才到这山沟沟里来创业。

（4）与农民建立了信用承诺关系，通过企业+农户模式，将分散的农民有效地组织起来。企业+农户的模式并不是温氏首创，上世纪八十年代泰国的正大集团就首创了这种模式，后来褚时健在烟草行业也首推企业+农户模式，我和施炜老师于1995年也在山东六和集团推万户养殖致富示范工程，但只有温氏做得最长久、最彻底，跟农民关系最铁、最有效。

为什么温氏的企业+农户模式能成功？关键一点是什么？是对农民讲信用，承诺的说到做到，比如遇到禽流感，1997～1998年发生禽流感，补贴了2.8亿给农民，2004～2005年，因为遇到了禽流感H7N9，养鸡户损失惨重。为了扶植养鸡户，温氏把在养猪上赚到的44亿拿出来，补贴了36亿给养鸡农户，使养殖户只要跟温氏干，可免天灾之祸。

这一点其它企业很难做得到。一般企业做不到，真到了生死攸关的关头还是先顾自己，所以我觉得温氏跟养殖户的这种感情、这种信心、这种信任承诺机制，是中国企业最缺的。温氏在利益面前、在关键时刻讲承诺，信任承诺关系就建立起来了，农民就愿意跟着温氏干。

（5）温氏的模式是平台化管理+分布式生产。温氏的组织管理模式就是现在基于互联网的主流范式：平台化+分布式作业。

1990年代起，温氏就开始做信息化，在一个信息平台上实现统一的良种、统一的饲料、统一的信息化、统一的销售平台。通过互联网的连接将56000个农场联接在一个平台上实现分布式作业，这实际上是互联网的组织模式，叫平台化+分布式，只是现在还没有形成生态化。

下一步，要考虑如何来打造、构建整个产业生态优势，包括生鲜、食品、跟资本合作，形成整个供应链的产业生态，现在还没有达到，但已经有了生态化的战略的部署。平台+分布式+生态，是未来互联网的三个最核心的特点。现在，温氏在前两项中是中国养殖企业做得最好的，分布式解决了养殖场责任心的问题，真要自己建56000个家庭农场的话，太分散，职业经理人队伍没法解决。但如果农场是农户自己的，那就解决了责任心的问题。集约化的管理有集约化、规模化的优势，统一饲料、统一良种、统一标准化养殖，再统一销售，解决了规模和活力的问题，企业完全自己建养殖场，一是资金投入压力大，二是难以解决责任心的问题。

我认为温氏更结合中国实际，更接地气，轻资产，解决责任心问题，不与农民争利，这是温氏很大的一个特点。

（6）温氏两任董事长都尤其关注环保问题，是有眼光的，因为在十年以前先知先觉就看到了中国未来对环保的要求，温氏赶上了这一轮环保红利。其它的猪场鸡场关了，温氏提前改造，是因为他们敏锐地提前看到中国农村的污染是个最大的问题。所以，温氏在环保技术上是行业里面领先的，一个是良种，一个是环保技术，还有一个是养殖设备技术。养殖设备的建设速度非常快，模块化、标准化，从模式上来讲，确实温氏模式是值得研究的。但是我认为，温氏模式不在于创新，在于真正基于信任承诺关系，把模式真正界定清楚。

（7）文化驱动。温氏人很质朴，打交道很简单，没有什么疙疙瘩瘩，这是我跟温氏人打交道时很重要的感受。很多问题是单刀直入，有问题谈问题，不遮遮掩掩，温总很低调务实，没什么架子，不像有的企业家架子太大。温氏的淳朴作风，是与众不同的。

《温氏集团之歌》

再一个，团队很努力，很稳定，一直没有变，这是中国企业成功很重要的一个要素。中国企业基本上都是高层干仗，干到最后，整个战略方向就左右摇摆。温氏的整个战略是坚定的，最早是养猪，后来是养鸡养猪，一直专注畜牧养殖领域。

所以，温氏可圈可点可总结的地方其实是很多的，包括模式创新、技术创新，再一个是股份制，真正有六千多个股东，而且最早时自己搞了一个内部股份制交易，每个月交易一次，内部可以挂牌，可以竞价，可以买卖，按照净资产，不能超过净资产的三倍，这在全世界的企业里面都很独特的。

将来，温氏本质上是一个互联网企业。为什么传统企业不传统，温氏从1990年代搞信息化，2003年搞物联网研究院，现在绝大多数农场实现可视化，数据上移，大数据决策，数据化管理，这是数据驱动平台化管理，真正进入产业互联网时代。