新疆酸奶有多火？每天上百吨运到内地，撩你有一套！(新疆拓展,关键词优化)

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新疆晨报讯（首席记者 于江艳）继哈密瓜、红枣、冰糖心苹果等干鲜果品之后，新疆又一种特色食品——酸奶在内地市场火起来了，销售呈现出爆发式增长态势。

每天10余吨新疆酸奶打“飞的”到内地

据南航新疆货运消息：每天10余吨新疆酸奶打“飞的”运输到内地。这些新疆酸奶不到32小时就能送到大连、郑州、沈阳、北京、长春、南京、青岛等七座城市。

事实上，通过航空运输到内地的新疆酸奶，还只是非常小的一部分，还有很多新疆酸奶通过冷链物流运输，以汽运的方式配送到内地市场，每天发往内地的新疆酸奶有上百吨。

据悉，目前销售到内地市场的新疆酸奶主要是天润、西域春、新农、花园、麦趣尔等品牌。

“我们准备了三四辆冷链运输车，每天向内地运输80-100吨新疆酸奶，走汽运大概两三天能到内地市场。”新疆天润乳业生物制品有限公司媒介经理宁清说。

目前，新疆西域春乳业有限公司也有冷链运输车向内地专运酸奶，“2016年我们总共销售了7万吨酸奶，其中15%左右的酸奶卖到了内地。现在我们有一条运往华东市场的冷链运输专线，这条运输专线可覆盖上海、南京、杭州、青岛等内地多个城市。”新疆西域春乳业有限公司党支部书记张景斌说。

新疆酸奶在内地火了

南航新疆货运消息显示，2015年年初每天有一两吨新疆酸奶，打飞的到内地。到2015年末，新疆打飞的酸奶单日最高峰突破10吨，而现在每天10余吨新疆酸奶打飞的去内地已经常态化。

“新疆酸奶在内地呈现爆发式增长也就是从2015年开始的，我们现在发往内地的酸奶同比增长好几倍。”石河子花园乳业有限公司销售总监马洪亮说。

据悉，新疆天润乳业生物制品有限公司从2011年开始做内地市场，经过三四年的培育，到2015年发现内地市场酸奶销售很快，于是在2015年第四季度组织了运输到华东的第一条冷链运输专线。“现在我们的酸奶已经卖到全国各地的省会城市，一些重点省区的二级支线也有配送网络。”宁宝清说。

据悉，新疆的浓缩酸奶、冰淇淋酸奶、老酸奶在内地市场卖得比较好。

网络带火新疆酸奶的内地市场

为啥新疆酸奶在内地市场火了？ “网络销售带火新疆酸奶的内地市场。从去年开始，网络上大力推广新疆酸奶，内地消费者对新疆酸奶认知度增高。”马洪亮分析说。

新疆晨报记者了解到，最近两年来，不少新疆年青人在内地创业做电商。他们首先选择自己熟悉的新疆产品，到底选什么好？红枣、核桃、苹果、香梨等干鲜果品，已被10年前崛起的第一批电商占领市场，已无竞争优势，而品质非常好的新疆酸奶还是商业“蓝海”。

目前，在天猫电商平台，已有天润、西域春等多款新疆酸奶销售，其中一家专销天润酸奶的网店，月销七八千件。

“我是2012年考到四川大学，上学期间每年返校时，每次都要带好几罐新疆酸奶，喝酸奶美白、减肥。跟我住一个宿舍的小伙伴都很喜欢新疆酸奶，再后来就萌发做新疆酸奶电商销售的想法，在校园里接受订单，每天根据订单销售酸奶。有一年暑假，我还专门跑了几个写字楼推广，现在我在学校和学校周边每天可以卖四五十件新疆酸奶，自己的生活费是完全够了。”四川大学新闻系新疆籍学生陈嘉豪说。

新疆酸奶靠品质征服消费者的胃

新疆是中国四大黄金奶源圣地，拥有8.6亿亩草场，占全国草原面积的22%，奶源品质全国名列前矛。

“我们企业有自己的饲草种植基地，饲料加工厂，拥有2.5万头奶牛，从生产到销售全产业链，首先奶源质量有保证。此外我们还有专门的研发团队，研发适合大众消费口味的各种产品。好品质酸奶是可以喝出来的，新疆酸奶奶香味浓郁，新疆酸奶能在内地市场火起来，靠的是品质。”张景斌表示。

根据2015年12月正式生效的中澳自由贸易协定，包括婴幼儿配方奶粉在内的乳制品4年内关税完全降为零，自此以后部分没有奶源的内地乳制品企业，从国外进口鲜奶或来生产酸奶，更有部分企业用还原奶来生产酸奶，虽然价格便宜但其口感和品质不如新疆酸奶。

尤其是最近几年内地19个省市的援疆，通过援疆干部的宣传和内地游客来疆旅游后的口碑宣传，新疆奶品质在内地消费者心中得到进一步信赖。

新疆酸奶或将引领乳企打开商业新“蓝海”

进入21世纪，新疆的乳制品企业曾风光一时，因新疆乳制品资源丰富，国内乳制品尤其是奶粉生产加工企业扎堆新疆收购原料奶。

然而，自2015年开始“狼”来了，首先是中澳自由贸易协定的生效，很多内地企业不来新疆收购原料奶粉，专向国外进口原料奶粉，用进口鲜奶加工出常温液态奶销售。这些常温液态奶价格非常便宜，一件（20袋，每袋200克）最低卖到十七八块，这场价格战很快影响到新疆，使新疆原本卖到三四十元一件的常温液体奶，在大型超市统统都降到18-20元之间。新疆各乳制品企业都压力重重。

在现在的新疆乳制品企业看来，新疆酸奶现在挑起了“大旗”。新疆奶制品或将在酸奶的带领下，重新征服内地消费者味蕾。

虽然相比常温液态奶，酸奶的保质期要短得多，但随着冷链物流运输的快速发展，时间和距离已经不是问题，“发往内地市场的酸奶，都是当天生产的酸奶，两三天就运输到内地市场，再通过终端配送，四五天内完全可以送到消费者手中。”马洪亮解释。

新疆酸奶打开了内地消费市场，新疆乳制品企业再次雄心勃勃，一些企业在内地开始组建专门的销售团队，开专卖店。现在石河子花园乳业在成都就开设了10余家专卖店。

由于新疆酸奶在内地的地位还需要进一步奠定，各乳制品企业现在都是以拓展市场，组建销售渠道为重，运输过去的新疆酸奶加上运输成本就可以销售，并不以利润为主。