“盐城八大碗”注册为集体商标,全国首例!火遍全球指日可待!
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摘要:喜讯!“盐城八大碗”被国家工商总局商标局正式核准,注册为集体商标,成为全国首例正式核准注册的地方特色系列菜肴集体商标。下面,让我们品阅新盐城版主“饕餮先生”的文字和图片,感受“盐城八大碗”浓浓的乡情……当袅袅炊烟在盐城西乡的上空升腾时,小小的村庄就弥漫一股浓浓的鱼米之香,这是家的味道,怎么也忘不了。曾经支撑起瘦弱之躯的西乡美食留住了胃,也唤醒了萎靡甚至麻木的那颗心。地道的西乡菜八大碗在舌尖上舞蹈,... ...
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(为您整理了一些要点),点击可以直达。喜讯!“盐城八大碗”被国家工商总局商标局正式核准,注册为集体商标,成为全国首例正式核准注册的地方特色系列菜肴集体商标。
下面,让我们品阅新盐城版主“饕餮先生”的文字和图片,感受“盐城八大碗”浓浓的乡情……
当袅袅炊烟在盐城西乡的上空升腾时,小小的村庄就弥漫一股浓浓的鱼米之香,这是家的味道,怎么也忘不了。曾经支撑起瘦弱之躯的西乡美食留住了胃,也唤醒了萎靡甚至麻木的那颗心。地道的西乡菜八大碗在舌尖上舞蹈,味蕾激活了,全身心舒畅了,谁不说俺家乡好?
1、肉坨子
2、烧肉膘
3、涨蛋糕
4、虾米羹
5、淡菜烧萝卜
6、鸡丝烧粉丝
7、红烧肉
8、煮鱼咸
生活在盐城西乡,因了养胃养心的家常菜,总觉得西乡是那么美,一片福地,叫人想家。从贫困走来,如今人们生活水准提高了,食材更丰富了,西乡的美食也在不断发扬光大,尤以上述中的錾坨子、涨蛋糕、烧肉膘、虾米羹、淡菜烧萝卜、鸡丝粉丝、红烧肉、鱼咸构成盐城地区著名的“八大碗”,且有走向世界之势。
鸡鸣晨起,乡野朦胧,宁静的小村庄在天穹之下固守着那份恬淡和本真,端的是农家风月,秀色清新,舌尖上的西乡美在味蕾,美在你我心中!
据悉:盐城市工商局积极指导盐城城投集团到新加坡、韩国、日本等国家和港澳台地区申请“盐城八大碗”国际商标注册,并先后在多个国家获得注册,将“盐城八大碗”推向国际舞台。
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