18元烤鸭调查，鸭子生长周期约30天，养殖户自己都不吃，你敢吃吗
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摘要：现在大街有很多的烤鸭店，而且价格也不贵。经过调查合肥市的烤鸭价格基本都是20元左右一只，可是活的鸭子要20多元一斤。这么便宜的烤鸭用的什么原料？商家说用的是价格低廉的冷冻鸭子。在合肥市几家有名的冷冻市场看到，冷冻鸭每箱大概有10只价格90元不等。商家说食堂用的鸭子成本更低，每只只有4元左右。随后到养殖场暗访发现，这种鸭子生长周期只要30天左右，鸭子毛还没长全就可以卖掉。而且养殖户从来不吃自己养的那... ...
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现在大街有很多的烤鸭店，而且价格也不贵。经过调查合肥市的烤鸭价格基本都是20元左右一只，可是活的鸭子要20多元一斤。
这么便宜的烤鸭用的什么原料？商家说用的是价格低廉的冷冻鸭子。在合肥市几家有名的冷冻市场看到，冷冻鸭每箱大概有10只价格90元不等。商家说食堂用的鸭子成本更低，每只只有4元左右。
随后到养殖场暗访发现，这种鸭子生长周期只要30天左右，鸭子毛还没长全就可以卖掉。而且养殖户从来不吃自己养的那些鸭子。
为了加速鸭子的生长养殖户会给鸭子喂药。提醒消费者们在购买烤鸭时，一定要特别注意。去正规店铺购买不要贪图便宜。
按照冷冻鸭包装的地址找到乌镇，在这里看到饲养鸭子的养殖户多达几千家。其中有不少养殖户养的都是速成鸭，因为速成鸭成本低、销量大、来钱快。
在一个鸭棚里养殖户告诉我们，他几百只鸭子正等着运走呢！据了解，这批鸭子仅仅养了32天，鸭毛都没长全，长全就不行了，长全就太老了。
这种鸭子生长周期短，是专门做烤鸭的。冷冻鸭子时间还要长一些，最起码要将近40天，大的小的分开。鸭棚四周都用塑料纸包了起来，他们这么做是为了保持鸭棚的温度，促进鸭子快速生长。
饲养户说按照他们这种饲养方法，一年能卖掉五万只鸭子，而这个数量在当地只能算是中等偏下了。而这些鸭子的走路姿势也是特别奇怪，它们走起路来步履蹒跚、颤颤巍巍，走不了几步就要蹲下来休息。
他们一个个看起来都病恹恹的。养殖户也说，这种鸭子比自然生长的要脆弱多了，很容易死亡。因为长得太快，药品也要跟上去。what？药品？
在鸭棚中央一个木架子上我们发现有一瓶药水，走进一看发现是一瓶抗生素注射液。养殖户说一旦发现有异常的鸭子就会给它们用抗生素。
养殖户说这种鸭子很容易得病，不但肠胃会出问题有时还会感冒。一旦其中一只染病后，就会大面积传染，因此防治鸭子生病的各类药品必须齐全。
走近看会发现鸭棚里散落着各种药品罐子，养殖户用量最大的是一种叫做“乙酰甲喹”的抗菌药。养殖户说这种药是灌肠胃道里的，鸭子们一旦鸭子们的肠胃道出问题了，就给它们吃些这个药品。
方法就是把药品直接兑到饲料里，养殖户还很有自信地说，这个药品对人体没有任何影响。暗访人员不死心，进一步试探：“一般的人无所谓，我们开饭店的如果人家吃坏了会要来找我们的。”
养殖户没有正面回答，只是说：“说实话，你要按照国家标准根本养不活的，都没有成功的。就不能按照国家标准来养，那样根本就不行。
如果按照国家标准来验收的话，肯定是验不过的，基本市场都是这样的。”走访的很多养鸭场，所有养殖户都说这种鸭子对人体没有危害，但如果让他们吃这种鸭子可就难了。
有网友表示这和当年的速成鸡一样一样的，光让消费者注意显然是不够的，国家应该加大监督处罚制度。中国食品已经到了让全民绝望的地步，国家该好好整治一下了。
连泰国媒体都说：中国人害中国人。本质问题解决不了消费者再怎么注意也没用，不是说光买贵的就能解决问题，那还有以次充好的呢？人们怎么辨别。
我想最主要问题还是中国造假成本太低了，在巨大的利益面前才会有那么多人选择铤而走险。还有最近出现的疫苗事件，网友调侃：连小孩都注射毒疫苗，吃点毒鸭子又算得了什么呢！
而一个个造假事件的背后，注定会牵扯一大批的利益关系，还有一大批违法的人。尽管力度很大，但似乎还有很多漏网之鱼。
我想下一步是不是应该把重点放在诱惑比较大的国企，还有关系到民众食品安全的企事业单位。一旦查到一定要严惩不贷，不付出代价是无法给他们警示的。
网友说：一个社会有三大底线行业教育、医疗、法律。无论社会多么不堪，只要教育优秀公平，底层就会有上升希望；只要医疗不黑暗堕落，生命就会得到起码的尊重；只要法律秉持正义，社会不良现象就能被压缩到最小。
我想应该再加上一个，那就是食品安全。很多东西吃后虽然暂时没啥症状，但谁能保证几年、几十年之后不会得些奇奇怪怪的病？如果连命都没了，那一切都是空谈！大家说对吗？
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