北京老照片:做小生意的人,令人充满回忆,最后一个都爱吃
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摘要:做粉条的,粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀等加工后制成的,丝条状干燥传统食材。随着时代的变迁,北京的手艺工艺失传的很多。随着外来文化的冲击,很多行业已经衰落甚至消失了。当时的小生意都是在街边摆的流动摊位。在街边支起个灶台,便可以煮东西了,来来往往的人在这里吃点东西歇歇脚。现在皮影戏还是很少见了,都是一种文化的传承,可是在以前,就和现在看电影似的,很多人看也很多场次的。冰糖葫芦,现在也还有... ...
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(为您整理了一些要点),点击可以直达。做粉条的,粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀等加工后制成的,丝条状干燥传统食材。
随着时代的变迁,北京的手艺工艺失传的很多。
随着外来文化的冲击,很多行业已经衰落甚至消失了。
当时的小生意都是在街边摆的流动摊位。
在街边支起个灶台,便可以煮东西了,来来往往的人在这里吃点东西歇歇脚。
现在皮影戏还是很少见了,都是一种文化的传承,可是在以前,就和现在看电影似的,很多人看也很多场次的。
冰糖葫芦,现在也还有,也是北京的一大特色。
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