原来养鹅也是很有养殖前景的一个项目,不过要注意这些方面才行
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摘要:鹅是一种经济价值很高的食草水禽,不仅耐粗饲、适应性强、饲料根源广、生长快、饲料待遇高,并且投入少、产出多、效益好、经济价值高、产物绿色平安,是一项短、平、快的致富项目,适宜于我国广大农村规模化养殖,那2023年鹅的养殖前景若何?下面就让我们一路来认识一下。鹅的养殖前景1、缺口大:鹅工业是世界局限内一项有伟大开发潜力的旭日工程,当今鹅肉的国表里市场需求处于求过于供的状况,我国对鹅的年需求量为8~9亿... ...
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(为您整理了一些要点),点击可以直达。鹅是一种经济价值很高的食草水禽,不仅耐粗饲、适应性强、饲料根源广、生长快、饲料待遇高,并且投入少、产出多、效益好、经济价值高、产物绿色平安,是一项短、平、快的致富项目,适宜于我国广大农村规模化养殖,那2023年鹅的养殖前景若何?下面就让我们一路来认识一下。
鹅的养殖前景
1、缺口大:
鹅工业是世界局限内一项有伟大开发潜力的旭日工程,当今鹅肉的国表里市场需求处于求过于供的状况,我国对鹅的年需求量为8~9亿羽,而豢养量仅6亿羽这样。据展望,上海年必要鹅2000万羽,广州年必要7000~8000万羽,广西也在7000万羽这样,香港天天就必要10万羽。在国际市场上,鹅肉的需求量也呈显着增进趋势,展望缺口在2亿羽这样。
2、利润高:
在肉类市场消费份额中,鹅肉已经从10年前的1%上升到4%,且仍呈上升趋势,鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益,买一羽苗鹅需12元,养殖65~70天即可出售,共需成本15~16元。按每公斤12元的售价计,一羽鹅可卖54元,获利15~20元。肉鹅养殖的高收益直接带动了苗鹅的成长,品种好的苗鹅一向处于求过于供的局势。
鹅的养殖优势
1、我国地区空阔,地舆纬度奇特,天然生态前提优胜,草地、湿地面积约7200万亩,仅河南就有270多万亩,很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅历史,有十多个各类类型的优良鹅种,是世界上的养鹅大国,年豢养量约达8亿只,占世界养鹅总量的40%这样。
2、养鹅属于劳动密集型工业。我国农村剩余劳力多,工资低,很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的蓬勃国度因为劳马力紧缺,工资高,不适于养鹅,故无国际竞争敌手,给我们留下了宽松的成长空间,可谓可贵的时机。
3、鹅以食草为主,耗粮少,属于节粮型家禽,成长养鹅相符人多地少,农村剩余劳力多,饲粮不足,农、林、果副产物雄厚的国情。养鹅和养猪比拟,同样的饲料量养鹅可获得三倍于猪的产量。鹅生长快,饲料使用率高,豢养周期短,60~90天即可出栏上市,经济周转快。
4、鹅的生活能力和抗病力强,适应性广,耐粗放豢养,无需高水平的豢养举措,规模可大可小,适于农户豢养。
5、鹅肉营养雄厚,肉质好,卵白质含量高达17.6~18.2%,赖氨酸含量比鸡肉高30%,鹅体脂肪含量仅11%这样,而瘦肉肪为28.8%这样,瘦羊肉为13%这样,而鹅脂肪中对人对有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都雄厚得多,故鹅肉滋味鲜美,肥而不腻,且鹅肉胆固醇含量低,有益于人体健康,消费者都不消怕因吃鹅肉而激发的心脑血管疾病。
6、鹅能充裕使用多种农作物副产物和林木落叶转化为优质鹅产物,既雄厚了鹅的饲料资源,降低了饲料成本,又能够削减烧秸秆造成的环境污染。鹅的粪便又能够肥田,增加泥土有机质,改善泥土构造,提高农作物产量,形成良性轮回,促进农业可持续成长。
7、鹅能够同鱼、果、林等工业以及玉米、花生等农作物共生共长,协调成长,具有优越的生态效益。
8、鹅体综合使用率高,增值潜力大。鹅全身是宝,羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产物,经由鹅体的初加工、深加工和精加工,可比卖活鹅、卖胴体增值几倍、十几倍甚至几十倍,例如鹅绒活着界羽绒市场上一向是最受迎接最活跃的商品,年商业量约4.5万吨,含70%的鹅绒,每吨7.5~8万美元。中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多和羽绒出口最多的国度,1995年仅羽绒出口创汇8.2亿美元,羽绒成品年产值达80多亿美元,鹅肥肝是国际市场上的珍贵食品,售价为3.5~4.5万美元/吨,鹅胸肌3500美元/吨,鹅掌4万美元/吨。国内市场:鹅头11000元/吨,鹅翅12000元/吨,鲜鹅肠18000元/吨,冻鹅肠14000元/吨,精鹅舌30000元/吨,粗鹅舌16000元/吨。
鹅的养殖预备
1、豢养体式选择:
当今我国肉鹅豢养体式首要有圈养体式、舍饲与放牧相联合的体式两种。此中圈养体式是以种草养鹅模式为代表。种草养鹅不仅可节约劳力,节约饲料,降低成本,并且草质优良,草嫩清洁,平安经济,投资少,效益高。在我国小规模肉鹅豢养普遍采用舍饲联合放牧的传统体式,而规模化、集约化肉鹅养殖则履行种草养鹅的豢养模式。
2、肉鹅品种选择:
选择早期生长速度快、精料消费少、饲料待遇高、体重大、适应性广、抗逆性强的鹅种。其首要品种有扬州白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。
①扬州白鹅:扬州白鹅是生长快、产蛋量高、体重大、滋生力强、产绒量高的优良家禽品种。仔鹅70日龄体重3.5千克以上,年产蛋72~80个,该品种仔鹅适合于加工盐水鹅和凤鹅,在江苏、山东等省市具有较大的市场。
②隆昌鹅:隆昌鹅原产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地,在江浙一带称为隆昌鹅。70日龄前生长较快,60日龄重2.5千克这样,80日龄平均体重3.6千克。仔鹅肥嫩,从60日龄开始陆续上市出售。
③太湖鹅:太湖鹅原产于江苏省南部的姑苏、无锡和浙江省北部的湖州、嘉兴等区域。属小型的白色鹅种,首要用于生产仔肉鹅。70日龄这样即可上市,平均体重2.5~2.8千克。仔鹅半净膛屠宰率为78.6%,全净膛屠宰率为64%。
3、豢养规模选择:
豢养规模的巨细要凭据养殖者的资金、劳力、草料资源前提以及市场发卖情形来确定。若是前提不足成熟,豢养手艺跟不上,不必追求大规模,不然豢养治理不善,鹅群患病灭亡增多,反而得不偿失。我国绝大部分农户的肉鹅豢养规模为每批500羽至3000羽。初养农户普遍每批豢养肉鹅500羽这样,一年豢养2~3批,专业大户每批豢养肉鹅1500~2000羽,一年养3~4批。普遍的肉鹅豢养户适宜规模普遍为1500羽,由2人豢养。这么的规模相对经济、适度,便于治理,适宜开展种草养鹅。
4.筹措养殖资金:
要成长肉鹅生产必需筹备好养殖资金。养殖资金首要有固定资源和流动资金两大类。具体包含场地创立费、鹅舍建筑费、设备购置费、鹅苗费、饲料费、疫病防治费、水电费及治理、运输、发卖等费用。资金数量凭据养殖规模和豢养体式而定。普遍采纳种草养鹅的豢养模式。养殖1500羽肉鹅需固定资源0.5万元,苗鹅费0.75万元(按5元/羽计),豢养流动资金2.55万元,合计筹措养殖资金3.8万元,便可正常从事肉鹅养殖生产。
跟着人们的食品平安、营养、保健意识日益增加,对鹅产物的消费需求量必将日益增加,市场潜力伟大,且尚无国际竞争手所以,我们应该解放思惟,认清形势,在工业构造调整中,善借入世春风,不失时机地,随机应变,鼎力成长养鹅业。
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