我在小区口开了超市,日营业额也就几百块钱,我应该怎样维持客源?
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摘要:我是做往超市供货这方面工作的,接触的超市也比较多一些,根据我的理解给你分析一下。第一,社会趋势方面。现在大型KA超市和连锁便利超市越来越多,留给个体小超市的生存空间越来越小。连锁店相对于个体户有很多优势,他们为了整体目标不会计较一个店几个店的盈利,小个体户很难和他形成竞争。第二,考虑你现有的实际情况,您现在的超市面积是多少我不知道,估计不会很大,应该是百十平左右。您又是一位宝妈,人员和精力限制了你... ...
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(为您整理了一些要点),点击可以直达。我是做往超市供货这方面工作的,接触的超市也比较多一些,根据我的理解给你分析一下。
第一,社会趋势方面。现在大型KA超市和连锁便利超市越来越多,留给个体小超市的生存空间越来越小。连锁店相对于个体户有很多优势,他们为了整体目标不会计较一个店几个店的盈利,小个体户很难和他形成竞争。
第二,考虑你现有的实际情况,您现在的超市面积是多少我不知道,估计不会很大,应该是百十平左右。您又是一位宝妈,人员和精力限制了你不可能把重点放在生鲜上(生鲜是连锁便利店所没有的),还有您现在的营业情况只有几百元,超市的利润一般在15个点左右,也就是说你一天的毛利是在百元左右。地方是你自己的,这是个很大优势。
第三,分析下便利店的优劣。便利店方面有品牌效应,网络活动优势,会员优势,24小时营业的便利性,进货渠道有优势,运营更加专业规范(产品质量和生产日期),可以承受较高的降价活动,店面分布广,经营项目广(好多便利店增加了早餐和快递点服务)。不好的方面是,不够灵活都是统一定价和进货,产品价格高,比个体超市高出十个点左右,产品单一,便利店店面都比较小,产品主要是烟酒饮料零食。
第四,针对这些特点您可以略做调整,丰富产品品项,尤其是便利店没有的东西。附带一些米面油和副食调味品和散货,这都是便利店不具备的日常必需品。还有就是增加经营项目,比如和快递合作,和邮政便民合作,提供打印复印,摆个放手机配件的柜子卖手机配件。
第五,按照你现在一天几百块钱营业额,真不如出租给别人,自己拿租金也比这个挣钱还省力。如果自己想做点小生意,建议你可以加盟和炒货零食类的店,当然也可以不加盟自己进货。或者可以和别人合作,您出房子别人出资金分担风险。
第六:与邻里打好关系。你的是小超市,而且这也是你自己的房子,所有很有优势。你的利润就算和别人一样,你没有房租也比他们的店铺多赚一点。为了增加回头客和顾客的好感,除了良好的服务以外,你还可以偶尔给那些小区里经常来买东西的人送一些小礼物,让别人觉得在你这里买东西有赚头。
第七:搞活动。做生意最重要的就是人气,没有人气销量肯定不好。你最好是能在过节的时候做一些营销活动,慢慢的人气就会高起来的。
做生意除了勤奋以外,还需要多思考怎么引流。暂时就这些希望可以帮到你
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