英国巧克力公司吉百利发家背后的商业网(商业网,关键词优化)

文：景然

怡口莲、荷氏薄荷糖和新奇士汽水，你总该听过一种。这三个牌子都是英国吉百利旗下的品牌。今天我们就来讲讲这家公司的创始人约翰·吉百利和他的家族。

约翰出生在一个贵格会教派的富裕家庭。1824年，约翰在Bull Street 93号开了一家零售店，专门卖可可豆制造的巧克力饮品，为啥卖这个呢？源于他们的信仰根基。酒精对于贵格会信徒来说是罪恶的。而可可饮料是酒精饮料非常好的替代品，一样可以提供足够的兴奋作用。1831年约翰租了位于伯明翰Crooked Lane的麦芽制作厂，改建成巧克力饮品和可可豆工厂。

吉百利的创始人约翰·吉百利

吉百利主要经营茶、咖啡、巧克力饮品。1868年，吉百利推出新式夹心巧克力，不仅使纯巧克力口味更细润，还配有精美包装盒，成为维多利亚后期的馈赠圈子的流行时尚。1854年，吉百利巧克力获得了由维多利亚女王颁发的第一个巧克力皇家授权。

吉百利公牛街老店

19世纪60年代，往糖果里添加红铅、往巧克力中添加砖灰的行为在这个行业是非常普遍的，可是贵格会出身的吉百利家族却反其道而行之，他们引入最先进的科技，建成了最专业的牛奶处理及可可豆处理制造工厂。到了1905年，吉百利推出了牛奶巧克力，这是有史以来第一次用鲜牛奶做巧克力。成本固然是高昂的，但这种做法也是出于贵格会的信仰。他们对于纯天然物质的笃信和坚持，被学者们称为“自然资本家”。

1885年的吉百利可可饮料广告

吉百利与其他商业对手还有一个很大的不同，他们在一开始的时候就施行明码标价。这个做法在现代是司空见惯的事情，但在当时那个商业环境里，暗地里的交易才是商业的主流。但贵格会的信徒拒绝欺骗，当价格在商品上标好，就意味着已经充分考虑到买卖双方的利益，没有再讲价的空间。一开始客户并不理解，可是在别家吃了亏之后才明白吉百利的做法才是真正值得提倡的。

事实上，除了吉百利之外，贵格会的成员在18-19世纪的英国商业中扮演了很重要的角色。他们中的成员有英国工业革命中的钢铁大亨亚伯拉罕·达尔比，巴克莱银行，克拉克鞋业等，鉴于贵格会信徒只占英国人口的0.1%，这个成就看起来就尤为令人惊叹了。

其实他们去做生意也是被逼的。

19世纪早期，非国教徒的贵格会被社会主流排挤，因为不允许进入大学，不能从事医学或法律等职业；他们又坚持绝对和平主义，拒绝宣誓，不效忠领主，职业军人也与他们无缘。没有太多的人生选择，只能进军工商业了。不过，被边缘化的贵格会群体具有强烈的凝聚力。他们无论在英国本土还是逃到北美，创立了一个个辉煌的国际家族企业，一不小心建立起横跨大西洋的商业网络。

至今依然坚守反战教规的贵格会

但创业容易守业难，商业网的维护，那真心不简单。贵格会兄弟会从一个信仰团体，成为“紧密结合”的商业协会代名词，核心就是保证互相支持，互相批评，在相爱相杀中在领域内保持高水准。如果你没有启动资金或资金链断裂，可以向劳埃德银行或巴克莱银行申请贷款。非贵格会背景的公司要找巴克莱银行贷款可能很难，教内兄弟来借钱就很容易。如果你想卖饼干，就去找制造锡盒的贵格会商人。总之，这是一个跨领域“行会”，涉及钢铁业、制药业、化工业，总之应有尽有，反正肥水不流外人田。贵格会经常谈到“实现团结”而不是高喊“团结”的口号。

贵格会议是所有成员充分协商的制度，允许参会充分表达观点，并由书记员完整记录下来

除了教内兄弟这一层关系之外，他们还互相联姻。如巴克莱银行的创始人是John Freame 。1733年，James Barclay加入，并与Freame的女儿Sarah结婚。James Barclay的爸爸David Barclay早在10年前妻子去世后娶了 Freame的大女儿Priscilla 。这么说James Barclay的妈也是他嫂子，他爸爸也是他姐夫。反之，如果贵格会内有人如果爱上了其他教派的人，还私定终身，会被踢出这个网络，直接say goodbye。这是贵格会婚姻与商业网络结合的典型方式，家庭、宗教和商业三者密不可分。

作者手绘简陋示意图

然而，钱也不是白借的。如果你想随便靠着贵格会进入商业圈混日子，那简直是自取灭亡。如果经营的公司宣布破产，连贵格会成员的身份都被剥夺了。对于传统的贵格会信仰人来说，“生命诚可贵，信誉价更高，若为信仰弃，两者皆可抛啊！对贵格会来说，失去一个破产者总比失去整个贵格会信誉要强。

贵格会的商业帝国是被逼着建设起来的，于是到了19世纪70年代，当社会对贵格会成员不再歧视和排挤的时候，这个商业帝国也就逐渐黯淡了下去。牛津大学和剑桥大学开始接受贵格会成员入学，为贵格会提供了更多的职业和人生轨迹。当商人毕竟是个苦差事，很多贵格会家庭转而从政向学。二战后，贵格会拥有的家族企业开始逐渐消失。

现存的贵格会商业公司试图将昔日的道德价值观应用于今日的社会，但因为某些商业持守，他们在商业的晋升和收购项目中也很难游刃有余，但贵格信誉仍然是值得信赖的品牌。在19世纪后期成立的美国公司贵格燕麦公司(Quaker Oats)，包装上印着贵格会传统形象。但他们并不是贵格会企业。