家常辣酱(微辣版)怎么做如何做
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摘要:1.适量精制油炸熟花生备用,油用来煸其他食材;2.五花肉切丁后放黄酒、生粉腌制5分钟,放油锅煸熟;3.香干切丁后煸香,没生皮前切勿翻动,以免粘锅;4.煸熟茭白丁备用;5.煸熟香菇丁备用;6.煸熟土豆丁,其他已煸熟的食材倒入锅内翻炒,放入适量酱料(豆瓣酱2勺、老干妈1/4勺、生抽1勺、老抽1/2勺)继续翻炒均匀;7.翻炒收汁,撒葱花出锅。 ...
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(为您整理了一些要点),点击可以直达。1.适量精制油炸熟花生备用,油用来煸其他食材;2.五花肉切丁后放黄酒、生粉腌制5分钟,放油锅煸熟;3.香干切丁后煸香,没生皮前切勿翻动,以免粘锅;4.煸熟茭白丁备用;5.煸熟香菇丁备用;6.煸熟土豆丁,其他已煸熟的食材倒入锅内翻炒,放入适量酱料(豆瓣酱2勺、老干妈1/4勺、生抽1勺、老抽1/2勺)继续翻炒均匀;7.翻炒收汁,撒葱花出锅。
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