园单饼做法
导读：本文共441字符，通常情况下阅读需要1分钟。同时您也可以点击右侧朗读，来听本文内容。按键盘←（左） →（右） 方向键可以翻页。
摘要：食材中筋面粉400g开水适量凉水适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1把面粉放入和面的容器中。2先加入开水把三分之二的面粉和好。剩下的三分之一用凉水和好。这样做出来的饼不会干硬的。3将其揉成面团，醒上10-20分钟。4再次揉面，面团变得光滑了吧！5将面团分成10等分，撒上些干面粉，防止粘。6用擀面杖擀尽量薄些，多沾些干面粉，避免粘在一起。7很快10张饼就擀好了。这也是用烫面的原因啊，容易擀开... ...
音频解说
目录
(为您整理了一些要点),点击可以直达。
食材中筋面粉400g开水适量凉水适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1把面粉放入和面的容器中。2先加入开水把三分之二的面粉和好。剩下的三分之一用凉水和好。这样做出来的饼不会干硬的。3将其揉成面团，醒上10-20分钟。4再次揉面，面团变得光滑了吧！5将面团分成10等分，撒上些干面粉，防止粘。6用擀面杖擀尽量薄些，多沾些干面粉，避免粘在一起。7很快10张饼就擀好了。这也是用烫面的原因啊，容易擀开。8开火，把锅坐上，用小火。9一面稍挺括些时，反过来10翻饼11再加入第二张，两张一起烙，这也是饼不干的原因之一。烙的过程中盖上锅盖，防止水分的过分蒸发。12出锅后，一张张摞起来放入包袱里盖好，吃的时候会温温的，软软的。13开吃吧
本文：
园单饼做法的详细内容，希望对您有所帮助，信息来源于网络。