小县城里的熟食店,配方在己手,生意火爆销路不用愁
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摘要:在我们这的一个小县城,有这样一家熟食店,不仅自销还会接受订货,订货的大多都是酒店或者是一些杂食店,老板每天从早忙到晚还雇佣了几个工人一起制作,但是最重要的配料是自己配制的,这家店的生意火爆全靠它。这是一盘猪耳朵,不仅口感好味道佳,所以每次买熟食都会去这一家,还有就是感觉比较干净也是其中之一。每天客流量大,到了午饭前后更是忙不过来,所以会把食材切好然后打好包装,很多买熟食的人都会就着酒喝,所以店家贴... ...
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(为您整理了一些要点),点击可以直达。在我们这的一个小县城,有这样一家熟食店,不仅自销还会接受订货,订货的大多都是酒店或者是一些杂食店,老板每天从早忙到晚还雇佣了几个工人一起制作,但是最重要的配料是自己配制的,这家店的生意火爆全靠它。
这是一盘猪耳朵,不仅口感好味道佳,所以每次买熟食都会去这一家,还有就是感觉比较干净也是其中之一。
每天客流量大,到了午饭前后更是忙不过来,所以会把食材切好然后打好包装,很多买熟食的人都会就着酒喝,所以店家贴心的准备了花生米卖,这里能买到很全的品种。
在这个小县城中,只要是酒店进货很多都会选择这家店,不仅制作量够大,味道也很受欢迎,一点也不会发愁它的销路问题。
我比较喜欢的是腱子肉和牛腩,经常跑去买一些,然后再买几瓶酒边吃边和朋友聊天,图的就是方便,与外面摊子上不一样的就是都是冰箱冻着的要的话直接拿出来,很多人很喜欢冷吃。
店里有很多这样的冷盘,量都是非常大,冰箱好几个都塞满了货,熟食店忙不过来或者是做不了这么多的都会从他们家进货,还会送货上门。
一只这样的脆皮鸡只要几十块钱就能买到,价格便宜又好吃,下班路上买只烧鸡回家当夜宵吃,买的人都会送上盒子让你装上以免漏出来。
这一大盘子的招牌菜,这道菜算是他们家产量最高的当然也是卖的最好的一道,附近居民的熟食几乎被这一家给垄断,因为味道确实比周围的要好。
在他们家买东西老板还会问你要不要肉冻,大多数人都会送一大块,家里的孩子就是喜欢他们家的冻没有这么喜欢吃肉的,也许很多人会和我一样会喜欢吃肉冻Q弹的感觉。
看了这么多,你喜欢吃哪一个?
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